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11月2週目のお弁当記録  

通常なら、月・火がお弁当の日なんですが。
今回、8日の日曜日が、学園祭で、9日(月)が振り替え休日
11日は幼稚園休園日だったけど、申し込みで、幼稚園のクラブに参加したのでお弁当。
12日は、(寒かったですが)近くの公園にミニ遠足。

ってわけで、3連続お弁当でした。


11月10日(火)のお弁当
まめっち
まめっちおにぎりは、でこふり黄色使用
ウィンナー・ハンバーグ・ブロッコリー・にんじん大根豚肉煮
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11月11日(水)のお弁当
くまちゃん
おかかふりかけでくまちゃん
玉子焼き・トンかつ・ブロッコリーウィンナーマヨ焼き・にんじん煮
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11月12日(木)のお弁当
はぴはぴっち
でこふりのピンク使用
さつまいものサラダ・ほうれん草バターソテー・にんじんとじゃがいものボイル・タラのムニエル
ゾウのポテトウィンナー串
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毎朝、必死に格闘してると、ダンナ氏がのぞきこんで、
「ところで、これって、姫の反応どうなの?喜んでるの?」と聞かれ・・・

はたと、手をとめ、考えてみた。。。いわれてみると・・・
ガーンッツ。
「そんなに、喜んでる様子みえないんだけど・・・」

「姫らしい・・・意外にそういうとこ、クールだからなぁ。」と。




・・・なんか。冷静に考えてみると。

そうねぇ、最近お弁当ネタでテンション↑↑↑してることないような・・・

弁当よりも、早く食べおえて、お友達と遊ぶことに一所懸命なようだもの。

ちょっと、凹むぅ。

次回、そのまま正統派お弁当で、反応を伺おうかしら?
(でも、月曜日は、消防署見学だから、消防車作るよー♪っていってるしなぁ。)

かえって、そっちのほうが、喜んだりしてね?

モラタメさんより、手づりハロウィンスイーツセット♪ 

『手づりハロウィンスイーツセット』
今回モラタメさんからいただいたのは、

『手づくりハロウィンスイーツセット』です
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☆パイ皿
☆大豆クッキーミックス粉
☆パンプキンシードロースト

☆カスタードクリームパウダー
☆ラム酒入りレーズン
☆デコレーション粉糖
☆デコペンチョコ
☆絞り袋

と、盛りだくさんに入ってました♪うれしいなっつ。

一番使ってみたかったのは、大豆ミックスクッキー粉なんです。ちょっとヘルシーな感じするでしょう。

でも、見て、へぇえと感心したのは、カスタードクリームパウダー。
今まで、カスタードクリームが上手にできたためしがない、ワタシ。
牛乳で溶いて。
これは便利なものですね。 

さて、金曜日、幼稚園から帰ってきたまめ姫とつくってみました。
クッキー。

作ろうねって、前の晩約束したんだけど。
「じゃ、帰ってくるまでに夜のごはんつくっておいてね!」
「え?帰ってくるまで?だって、2時30だよ。間に合うかなぁ・・・」
「じゃぁ、カレーでいいから。それならすぐでしょ。

すっかり、時間がないときのお助けメニューとして、認知されているんだ・・・と思いました。

ま、この日のメニューも決まったところで、約束とおり、カレーを仕込んでおき、心置きなくクッキーづくり。アイシングもしようと思ったので半量にしてみた。
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室温の牛乳・バターをいれて粉と混ぜるだけ。カンタン!
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こんなんできましたー。って、全然ハロウィンじゃないじゃんよー。
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大豆の風味がほのかに残っていたけど、クセがあるほどでない。
アイシングしようかな。。。と思っていたら、気づくと、モウ2コしか残ってなかった・・・

恐るべし、食欲!の4歳児。

ちょっと食べすぎじゃないかと思うんですけど・・・

アイシングはまたの機会に。けっこう発色がいいらしいので、楽しそう♪
この次は、ハロウィンぽいのをつくってみようと思います。

モラタメさん、ステキなセットをありがとうございました♪モラタメさん、ありがとうございました。
ヽ(▽`)ノワーイ♪ヽ(´▽`)ノワーイ♪ヽ( ´▽)ノ

もし、興味がある方、よかったら、のぞいてみてくださいな。
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おやつ  圧力プリン・ゆであずき・コーヒーゼリー♪ 

圧力鍋活用中ののんきぃです。

1 プリン
これ、買った本には出てないんだけど。プリン♪
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圧力鍋でやると、スが立たないらしく。ぽこのアレ対策で卵除去中だけど。
まめ姫には食べさせようと。
(最近、プッチンプリンばかり食べてたので。これがプリンの味だとすりこんでしまったら大変!と思い直したのだ。)

久々作ってみました。以前、ダンナ氏が結構すきで、小さい土鍋でプリンをよく作ってたなぁ。
食べ応え満点♪

(以前はカラメルタブレットを購入してたほど、作ってたのよぉ。)
この存在を知ったときは驚いたわぁ。
ま、自作で作って保存しておけばいいんだけどね・・・

カラメルタブレットはこれよん♪(といっても、クリックしても飛びませんが。これはCUOKAから画像を拝借してきました。)
込) 525円
内容量 200g
原材料名 砂糖
保存方法 直射日光を避け、25℃以下の乾燥した場所に保存してください。高温多湿の場所に置くと変形することがありますが、品質には問題ありません。開封後は冷暗所にて保管し、お早めにご使用ください。
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今回は、レンジでカラメルソース作りました。
ワタシは味見できないから、ちょいと何ですが。
みんな、おいしい♪というので大丈夫みたいです。

圧力鍋で、加熱3分!はやっつ。


2 ゆであずき

今日は、寒いので、あたかいもの食べたいなぁ♪
そして、この間から小豆煮てみたい。と思ってたので、トライです。
白玉団子でも。と思ったけど。明日、おしるこで食べようと思いますー♪

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圧力鍋で、加熱7分!ゆでこぼした後だけどね。
でも、おいしくできました♪

3 フツウにコーヒーゼリー

紙パックのコーヒーを買ったので、ゼリーにでもしよう。と。
でも、低糖のためか、甘くなーい!

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ってコトは、売ってるものって、相当砂糖が入ってるってことよね。
でも、あまりに苦いので、練乳かけて食べちゃった。

ってことは、やっぱりおんなじか???

幼稚園のお弁当 おばけミッキー・ドキンちゃん♪ 

10月5日のお弁当
おばけミッキー
ミッキー型おにぎり・お花の薄焼き卵・厚揚げとほうれん草煮・きんぴらゴボウの肉巻き
・冷食のポテトウィンナー串
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↓これをイメージしてたんだけど、みないで、想像で作ってたんで、並べてみると、似てねー
まあ、いいか。
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10月6日のお弁当
ドキンちゃん
鮭のおにぎりハムでドキンちゃん・ノリチーズ巻き・ブロッコリーマヨ焼き・玉子焼き・ウィンナー・冷食ハンバーグ2分の1

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これまた、フリーで見ないで作ったんで、なんか、似て非なるモノが・・・
でも、まめ姫には
「似てるっつ♪OK!」とOKでましたー。



最近、当日朝に、どうしましょー。と寝起きのボケボケ頭で作成するんで、怪しい出来に・・・

それに、お昼にお友達が見たりするの?

「別に見ないし、何もいわないし・・・」ってのでちょいとモチベーションあがらないのよー。


些細なことで、がんばれるのんきぃなのにぃ。。。

こどもの国へ 

連休4日目、お友達一家をお誘いして、こどもの国へ行ってきました。

Mちゃんが到着するやいなや、ガールズ二人は、庭に飛び出し遊んでいるし。
コノテンションならば、このまま庭で一日遊べそうな勢いだ!と。思わず笑いました。


さてさて、こどもの国は広大な敷地に、遊具や芝生・ソーラー機関車・電動乗り物や、
ポニー乗馬・ミニ動物園や牧場まである!一日ではとても回りきれない充実ぶり。
(その分移動も大変よ。いい運動だけど。)

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この前、海の近くの公園に行ったときより、お友達が一緒で喜ぶまめ姫。

楽しいのは、どこへ行くか。より、誰と一緒か。なんだよねぇ。
もう、親ではコト足りないのね・・・って、成長ぶりが嬉しくもあり、ちょいと寂しくもありました。

さてさて、お天気にも恵まれ、行楽弁当を広げ、こどもの国を堪能。

もっと早く引き上げるのか、と思いきや。

ちびっこたちは、疲れを知らず。

結局、閉園を知らせるメロディに送られて帰途につきました。

以前なら帰りの車でコテンと寝てしまう行楽帰りも、最近では体力有り余ってるのか。
ハイテンションで帰りの車の中でも過ごし・・・

家に着くなり、また庭のブランコで遊んでいる。。。
まぢ、すごいっす。


大人のほうがへとへとっす。

もう、ついでなんで、夕闇せまるなか、
庭に植えていたサツマイモまで掘り出してしまいました。
ワハハ。



こどもの国、なかなか、大人も楽しめる国でもありました。