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収穫、収穫♪ 

お盆を過ぎて、朝晩は涼しい感じも出てきましたが。

庭では、野菜たちが、じゃんじゃんなっています。

この野菜高騰の折り、ありがたいことです。っが。

結構、こちらの献立を無視して、一気にできてしまうので、消化をめざす!

っていう風になりつつあります。ぜいたくなっ。
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枝豆はほぼ毎日食卓にのぼっております。おほほほほ。


今年、初めてチャレンジのすいか。
直径15cmくらいの大きさ
甘くて、おいしかったです♪
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この半分、スプーンでそのまま食べました・・・
だって、冷蔵庫が狭いんだもん。ほかに誰も食べないし・・・

週末にお友達とBBQやるときに、すいか割しよう♪と思ってたのに、
すっかり、バタバタして忘れてしまった・・・残念。

そうそう、今年、早30ウン年ですが。

ニガテな食べ物ベスト3!に入る「なす」
食べられるようになりました♪

まめ姫の手前、なんでも食べるとこ見せたいし。食卓に自分が嫌いだからといって
のぼらないと、将来食べられないのも困る・・・と思い、調理。

はじめは、てんぷら。揚げびたし。それから、しまいには、蒸しなすをしょうが醤油で。

「ええっつ、けっこうおいしく食べられるじゃん!」

今まで、がんばって、食べたことはあっても、おいしい!と思ってたべたことはなく。

それが、今年初!おいしくナスを食せました。

大人になったなぁー。と思った出来事でした。

<おまけ>
最近ハマッテいる山形の「だし」風
ラジオ聞いてたら、オススメされてて、さっそく作成

ゆでたオクラ・塩もみしたナス・きゅうり・しそ葉・ねぎ・を細かく切って、のり・ごまをふる。
めんつゆで味付け。
これを、冷奴の上からかけておいしー♪
そうめんもこれで、いけます♪
本当は、みょうがもいれるらしいですが、のんきぃのニガテ食材第1位なので、スルー。です。

フツウのそうめんに飽きたら、お試ししてみてくださいね。

DSC03915.jpg
写真がおいしそうに見えなくて、ごめんなさい(汗)




(人´∀`).☆.。.:*・ 励みになりますぅ
ウレシイです。⇒ 


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コメント

我が家の畑は全滅。。。
しょぼん。。。
来年リベンジします!!

v-22みさよさんへ
来年、リベンジ期待してますよー♪
これからは、さつまいもの収穫です。
いも、できすぎるよ。きっと・・・
どうしよぉ・・・かも。

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